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Activités citoyennes
du CENTRE 72

Les paniers bio du Val de Loire

Les paniers bio du Val de Loire au Centre 72 : pour manger bio, local et solidaire

Le Centre 72 a passé un accord avec Val Bio Centre, une association de producteurs de fruits et légumes biologiques du Val de Loire : chaque semaine, le vendredi, vous pouvez venir récupérer votre panier de fruits et légumes bio au Centre 72.

Comment ça marche la vente en circuit court ?
Les paniers reposent sur un principe d’abonnement annuel. C’est un acte solidaire qui permet aux agriculteurs de planifier six mois à l’avance leur production et de sécuriser leurs ventes. Il garantit aux acheteurs la livraison hebdomadaire de produits frais, de qualité bio et d’origine connue, à des prix garantis.

Le Centre 72 est un simple point de dépôt ; il ne gère pas les paniers et ne touche aucune commission ; il met gracieusement à disposition des agriculteurs bio ses locaux et ses bénévoles pour la distribution des paniers.

L’abonnement annuel, le paiement et les relations tout au long de l’année se font directement entre l’acheteur et Val Bio Centre, via le site de Val Bio Centre .

La livraison au Centre 72 a lieu le vendredi matin ; les paniers peuvent être retiré le vendredi de 14h00 à 19h00.

Une agriculture durable dans une économie solidaire
Val Bio Centre regroupe 37 producteurs de fruits et légumes bio de la région Centre : des fermes familiales, mais aussi 7 jardins d’insertion, un Esat (atelier pour handicapés) et un lycée horticole, soit 253 hectares de fruits et légumes bio, dont 10 hectares de serres. Une diversité synonyme de complémentarité et de richesses. A travers Val Bio Centre, les producteurs maîtrisent la mise en marché de leur production dans le cadre d’une organisation commune.

L’objectif

  • Développer une agriculture bio locale et créer des emplois sur les territoires ;
  • Commercialiser des produits de qualité en circuit court ;
  • Soutenir l’économie sociale et solidaire en redonnant de l’employabilité à des personnes au chômage depuis longtemps ;
  • Organiser des formations collectives sur l’agriculture biologique et mutualiser les savoir-faire ;

Des actions de terrain pour développer une bio locale

Au sein de Val Bio Centre, les producteurs se sont organisés pour mettre en place un appui à la production collectif, un soutien à l’installation d’agriculteurs en bio, une couveuse d’entreprises en maraîchage bio, une aide à l’investissement en serres.
Les producteurs de Val Bio Centre représentent 48 actifs agricoles permanents, une centaine de saisonniers chaque année et environ 300 contrats d’insertion dans les 7 jardins de Cocagne adhérents.

Une agriculture durable dans une économie solidaire

La gestion de Val Bio Centre est participative et démocratique (1 personne = 1 voix) et les résultats sont réinvestis dans le collectif. Dès son adhésion à l’association, chaque producteur s’engage à partager ces valeurs communes.

Par ailleurs, Val bio Centre travaille en étroit partenariat avec deux structures d’insertion par l’activité économique : l’entreprise d’insertion Bio Solidaire (à Blois) et le chantier d’insertion Val Bio Ile-de-France (à Choisy-le-Roi), chargés chaque semaine de la gestion de la clientèle, du conditionnement et de la livraison des Paniers Bio du Val de Loire.
Cette activité a permis la création de 40 emplois dont 9 permanents dans ces deux structures d’insertion par l’activité économique partenaires.

Des liens entre consommateurs et producteurs

Acteur de la commercialisation de proximité, des moments d’échanges privilégiés entre consommateurs citadins et producteurs bio existent : « Mot de la semaine » placé dans chaque panier, avec des nouvelles des cultures, des producteurs, des projets… Visites de fermes, fête des paniers bio du Val de Loire, soirées rencontres, visites de points de dépôt par les producteurs, animations autour du bio et participation à des manifestations engagées dans le développement durable, l’économie solidaire, le commerce équitable…


Abonnement

Tarif

Se renseigner directement auprès de Paniers Bio du Val de Loire

Contact

Les Paniers Bio du Val de Loire, 112 rue de Bas-Rivière, 41000 Blois
Tél : 02 47 30 10 50 ou envoyer un mail
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