72

Activités citoyennes
du CENTRE 72

La ruche qui dit OUI ! - Centre 72

La ruche qui dit Oui !

Vos produits alimentaires en circuit court, livrés chaque semaine par les producteurs

Depuis sa création en 2011, le réseau des Ruches et sa plate-forme internet permettent à tout un chacun d’accéder à une alimentation de qualité ; et cela en soutenant l’agriculture locale tout en recréant du lien social dans les quartiers et en tentant de reconnecter consommateurs et producteurs.

A La Ruche qui dit Oui !, le circuit court revêt trois aspects essentiels :

  • les producteurs doivent se trouver à moins de 250 km du lieu de distribution,
  • les producteurs fixent leurs prix librement,
  • la Ruche qui dit Oui ! n’agit pas comme un intermédiaire, mais comme un prestataire de services (outils de commercialisation, de facturation, d’animation…).

Concrètement, comment ça marche

  1. Les membres de la Ruche se rendent sur la page de leur Ruche et prennent connaissance des produits proposés lors de la prochaine livraison : fruits, légumes, pain, fromage, viande, bière, chocolats, confitures…
  2. Ils passent commande des produits qui les intéressent.
  3. Ils viennent récupérer leur commande le jour et à l’heure de livraison convenu. C’est l’occasion de rencontrer les producteurs qui viennent eux-mêmes livrer leurs produits.

Le Centre 72 est devenu le lieu de distribution pour la Ruche de Bois-Colombes.