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Les paniers Bio du Val de Loire
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Les paniers bio du Val de Loire au Centre 72 Pour manger bio, local et solidaire


L’idée nous trottait dans la tête depuis un certain temps, c’est désormais une réalité. Le Centre 72 a passé un accord avec Val Bio Centre, une association de producteurs de fruits et légumes biologiques du Val de Loire : chaque semaine, le vendredi, vous pouvez venir récupérer votre panier de fruits et légumes bio au Centre 72.

- Comment ça marche : la vente en circuit court
- Qui est Val bio Centre : une agriculture durable dans une économie solidaire

Comment ça marche : la vente en circuit court

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_ Les paniers reposent sur un principe d’abonnement annuel. C’est un acte solidaire qui permet aux agriculteurs de planifier six mois à l’avance leur production et de sécuriser leurs ventes. Il garantit aux acheteurs la livraison hebdomadaire de produits frais, de qualité bio et d’origine connue, à des prix garantis.

Le Centre 72 est un simple point de dépôt ; il ne gère pas les paniers et ne touche aucune commission ; il met gracieusement à disposition des agriculteurs bio ses locaux et ses bénévoles pour la livraison des paniers.

L’abonnement annuel, le paiement et les relations tout au long de l’année se font directement entre l’acheteur et Val Bio Centre, via le site de Val Bio Centre.

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3 tailles de paniers au choix :
- Le PETIT panier bio légumes et fruits
3 à 4 variétés de légumes bio de saison + 1 variété de fruits bio de saison aussi souvent que possible (poids moyen : 2,5 kg). Abonnement annuel de 44 paniers : 43,40 € par mois (pas de mensualité en août), soit 10,85 € par panier.
Option avec 1 boîte de 6 œufs bio (poids moyen du panier : 2,9 kg). Abonnement annuel de 44 paniers : 54 € par mois (pas de mensualité en août), soit 13,50 € par panier.

- Le panier bio MEDIUM légumes et fruits
4 à 5 variétés de légumes bio de saison + 1 variété de fruits bio de saison aussi souvent que possible (poids moyen : 3,9 kg). Abonnement annuel de 44 paniers : 62,20 € par mois (pas de mensualité en août), soit 15,55 € par panier.
Option avec 1 boîte de 6 œufs bio (poids moyen du panier : 4,3 kg). Abonnement annuel de 44 paniers : 72,80 € par mois (pas de mensualité en août), soit 18,20 € par panier

- Le GRAND panier bio légumes et fruits
5 à 6 variétés de légumes bio de saison + 1 variété de fruits bio de saison aussi souvent que possible (poids moyen : 5,7 kg). Abonnement annuel de 44 paniers : 89,20 € par mois (pas de mensualité en août), soit 22,30 € par panier.
Option avec 1 boîte de 6 œufs bio (poids moyen : 6,1 kg). Abonnement annuel de 44 paniers : 99,80 € par mois (pas de mensualité en août), soit 24,95 € par panier.

A votre première inscription, des frais de dossier d’un montant de 5€ seront ajoutés à votre première mensualité.

L’abonnement comprend une période découverte de 6 semaines. Si l’abonné choisit de ne pas poursuivre l’abonnement au delà de cette période découverte, il doit en faire part par mail 15 jours avant la date de fin de la période découverte. Sans information de la part de l’abonné, l’abonnement se poursuivra jusqu’à la fin du mois de décembre de l’année en cours.

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L’abonnement d’une année correspond à 44 semaines de livraison, réparties de janvier à décembre (pas de livraison en août). Il peut être pris en cours d’année. Il existe aussi des paniers Etudiants de durée plus courte.
L’abonnement prend effet à la date de la première livraison jusqu’au 31 décembre de l’année en cours. Il peut être résilié avec un préavis d’un mois.

Il est possible de sauter une ou plusieurs semaines, à l’occasion de vacances par exemple. A l’inverse, il est aussi possible de se faire livrer deux paniers un même jour, si vous prévoyez une grosse réunion de famille par exemple.

Contacts et abonnement :
Les Paniers Bio du Val de Loire, 112 rue de Bas-Rivière, 41000 Blois
Tél : 02 47 30 10 50.
Envoyer un mail
Pour s’abonner et gérer son abonnement

La livraison au Centre 72 a lieu le vendredi matin ; les paniers peuvent être retirés le vendredi après-midi de 14 h à 19 h. Si un jour, vous avez un imprévu qui vous empêche d’arriver avant 19 h, téléphonez-nous à l’accueil du Centre 72 pour convenir d’un plan B (01 47 81 52 73).

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Le panier
La composition du panier varie en fonction des saisons et des légumes disponibles à la récolte. Tous les fruits et légumes bio sont issus de la région Centre, mais il se peut qu’en cas de production insuffisante ou de variétés de saison non produites dans la région, des légumes et fruits bio issus d’autres régions françaises puissent compléter les paniers. Dans ces cas assez rares, la provenance est systématiquement précisée dans le « mot de la semaine » qui accompagne chaque panier. Le panier est composé de 4 à 5 légumes différents et régulièrement agrémenté de fruits de saison. Le plus grand soin est apporté à leur qualité et à leur diversité. Tous les produits livrés sont issus de l’agriculture biologique. Les légumes sont conditionnés dans un sac en kraft.

Des recettes sont disponibles sur le site de Val Bio Centre, correspondants aux produits livrés.

Garantie de service après vente
Dans le cas où un panier reçu ne serait pas complet ou contiendrait un légume ou un fruit abimé, Val Bio Centre s’engage sur simple demande par mail à livrer en conséquence et pour dédommagement, dans un prochain panier, un produit d’une valeur similaire, dans la limite des récoltes disponibles.

Le paiement
Le paiement peut s’effectuer en une fois par chèque ou mensuellement par carte bancaire en ligne ou par prélèvement automatique Sepa.

La résiliation
L’abonnement peut être résilié en cours d’année, selon des modalités précisées sur le site de Val Bio Centre

Contacts et abonnement :
Les Paniers Bio du Val de Loire, 112 rue de Bas-Rivière, 41000 Blois
Tél : 02 47 30 10 50.
Envoyer un mail
Pour s’abonner et gérer son abonnement

Une agriculture durable dans une économie solidaire

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_ Val Bio Centre regroupe 37 producteurs de fruits et légumes bio de la région Centre : des fermes familiales, mais aussi 7 jardins d’insertion, un Esat (atelier pour handicapés) et un lycée horticole, soit 253 hectares de fruits et légumes bio, dont 10 hectares de serres. Une diversité synonyme de complémentarité et de richesses. A travers Val Bio Centre, les producteurs maîtrisent la mise en marché de leur production dans le cadre d’une organisation commune.

L’objectif
- Développer une agriculture bio locale et créer des emplois sur les territoires ;
- Commercialiser des produits de qualité en circuit court ;
- Soutenir l’économie sociale et solidaire en redonnant de l’employabilité à des personnes au chômage depuis longtemps ;
- Organiser des formations collectives sur l’agriculture biologique et mutualiser les savoir-faire ;

Des actions de terrain pour développer une bio locale
Au sein de Val Bio Centre, les producteurs se sont organisés pour mettre en place un appui à la production collectif, un soutien à l’installation d’agriculteurs en bio, une couveuse d’entreprises en maraîchage bio, une aide à l’investissement en serres.
Les producteurs de Val Bio Centre représentent 48 actifs agricoles permanents, une centaine de saisonniers chaque année et environ 300 contrats d’insertion dans les 7 jardins de Cocagne adhérents.

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Une agriculture durable dans une économie solidaire
La gestion de Val Bio Centre est participative et démocratique (1 personne = 1 voix) et les résultats sont réinvestis dans le collectif. Dès son adhésion à l’association, chaque producteur s’engage à partager ces valeurs communes.

Par ailleurs, Val bio Centre travaille en étroit partenariat avec deux structures d’insertion par l’activité économique : l’entreprise d’insertion Bio Solidaire (à Blois) et le chantier d’insertion Val Bio Ile-de-France (à Choisy-le-Roi), chargés chaque semaine de la gestion de la clientèle, du conditionnement et de la livraison des Paniers Bio du Val de Loire.
Cette activité a permis la création de 40 emplois dont 9 permanents dans ces deux structures d’insertion par l’activité économique partenaires.

Des liens entre consommateurs et producteurs
Acteur de la commercialisation de proximité, des moments d’échanges privilégiés entre consommateurs citadins et producteurs bio existent : « Mot de la semaine » placé dans chaque panier, avec des nouvelles des cultures, des producteurs, des projets… Visites de fermes, fête des paniers bio du Val de Loire, soirées rencontres, visites de points de dépôt par les producteurs, animations autour du bio et participation à des manifestations engagées dans le développement durable, l’économie solidaire, le commerce équitable…

Contacts et abonnement :
Les Paniers Bio du Val de Loire, 112 rue de Bas-Rivière, 41000 Blois
Tél : 02 47 30 10 50.
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